O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) iniciou no dia 10 deste mês, o curso de Padeiro nos municípios de Gurupi e Arraias. O curso tem carga horária de 200 horas e a partir desta segunda-feira, 24, os alunos começam a realizar as aulas práticas.
Em Gurupi, as aulas práticas acontecem dentro da própria unidade do SENAI, que disponibiliza toda a infraestrutura necessária dentro de uma cozinha industrial, dando suporte ao aluno aprender a fazer salgados e outras receitas do gênero.
O curso de Padeiro em Gurupi é dividido em duas turmas: À tarde das 14:00h às 18:00h e durante a noite das 19:00h às 23:00h.
As aulas práticas do curso de Padeiro seguem até o dia 25 de abril, data do término do curso.
PRONATEC
O curso é oferecido pelo PRONATEC, Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego, criado pelo Governo Federal em 2011 que tem o objetivo de ampliar a oferta de cursos de educação profissional e tecnológica.
Por Marcelo Sousa